แหล่งทรัพยากรการเรียนรู้ประเภทบุคคล

แหล่งทรัพยากรการเรียนรู้ประเภทบุคคล หมายถึง บุคคลที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรม มีผลงานได้รับการยกย่อง เป็นที่ยอมรับของสังคมซึ่งถือเป็นตัวอย่างต้นแบบกับบุคคลรุ่นหลังสืบไปในหลายสาขาอาชีพ

ตัวอย่างแหล่งทรัพยากรการเรียนรู้ประเภทบุคคล

      1. คุณเงี๊ยบ    เกี๊ยวปลา เส้นหมี่ปลา

อ้างอิงจาก http://www.youtube.com/watch?v=RyPdT7wQrWY

              ส่วนผสมไส้เกี๊ยว                                    ส่วนผสมแผ่นเกี๊ยว/เส้น

              1.หมูบด 1 กิโล                                     1.เนื้อปลาหลักยาวบด

              2.น้ำตาลทราย 1 ช้อน                            2.เนื้อปลาอินทรีบด

              3.ตั้งฉ่าย 1 ช้อน                                   3.เนื้อปลาหางเหลืองบด

              4.น้ำปลา 1 ช้อน                                   4.เกลือพอประมาณ

              5.พริกไทยป่นเล็กน้อย

  

วิธีทำ

ใช้แป้งมันโรยบนพื้นที่ใช้รีดเพื่อกันเนื้อปลาติดไม้รีด จากนั้นนำเนื้อปลามารีดให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วนำไปห่อหมู จากนั้นนำไปลวก  ถ้าจะทำเป็นเส้นหมี่ ให้ตัดเป็นเส้นยาวๆ 

2.  ธงไชย คงคาลัย

นักคิดอย่างพอเพียง

อ้างอิงจาก http://www.youtube.com/watch?v=IBMvz6u2ZkY

แนวคิด  "ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ชนะทุนนิยม ชนะฝรั่ง ชนะทั้งโลก"

คุณธงชัย คงคาลัย ผู้ที่ปฏิบัติตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จนประสบความสำเร็จ และเป็นคนแรกที่เลี้ยงไก่บนบ่อปลา เพื่อให้ปลากินมูลไก่เป็นอาหาร

ท่านมีข้อคิดติดตัวอยู่เสมอคือ ความรู้อยู่ในธรรมชาติ ใครค้นหาเจอก่อนคนนั้นชนะ อดีตคนไทยไม่เคยซื้อสิ่งเหล่านี้ แต่ก็เลี้ยงประเทศไทยได้

“ความภาคภูมิใจที่สามารถจะพึ่งพาตัวเองได้ ที่ภูมิใจยิ่งใหญ่มากเพราะสามารถจะนำภูมิรู้ของสยามประเทศมาใช้ได้ แล้วเราประกาศว่าเราจะชนะ แล้วเราชนะแล้วด้วย ชนะทุนนิยม ชนะฝรั่ง ชนะทั้งโลก” ธงไชย คงคาลัย

เศรษฐกิจพอเพียง ไม่ได้แค่ช่วยแก้ปัญหาชีวิตเท่านั้น แต่ยังสามารถพัฒนาชีวิต สร้างชีวิต แล้วก็ทำให้ชีวิตมีความสุขได้อย่างล้นเหลือ

3.   อ.ปัญญา 

หัวหน้าศูนย์ภูมิรักษ์ธรรมชาติ

4.พี่เอ๋ 

สาริกา เฮกพอลเรอร์

อ้างอิงจาก http://www.youtube.com/watch?v=Q2Q8QFUeqlY

อ.ปัญญา 

"ภูมิรักษ์ธรรมชาติ หมายถึง ผืนแผ่นดินที่แสดงแนวคิดของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเกี่ยวกับการรักษาธรรมชาติ ซึ่งเป็นที่ดินที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวใช้ทรัพย์ส่วนพระองค์ทรงซื้อไว้ ซึ่งอาจารย์จะให้ความรู้เกี่ยวกับพรรณไม้นานาชนิด สมุนไพรต่างๆ ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ รวมไปถึงการดูแลรักษาดินให้อุดมสมบูรณ์ และยังสอนให้รู้วิธีการทำข้าวของเครื่องใช้เองด้วย"

 พี่เอ๋ 

"ให้ความรู้เรื่องของการผจญภัยและการศึกษาธรรมชาติเขาหล่น และแนะนำพรรณไม้ที่หาดูได้ยากที่เป็นสมุนไพรรักษาโรคต่างๆ เช่น ดอกดิน  "

5. พี่ตุ้ย 

ผ.อ.สถานตากอากาศบางปู

อ้างอิงจาก http://www.youtube.com/watch?v=Avh8iMwodnw

              ให้ความรู้เรื่องราวสมัยก่อน เรื่องราวความเป็นมาของสถานตากอากาศบางปู จอมพลป.พิบูลสงครามเป็นผู้ที่เริ่มก่อสร้าง นับว่าเป็นสถานทีท่องเที่ยวสุดนิยมของวัยรุ่นสมัยนั้น การแต่งกายต้องแต่งแบบสมัยจอมพลป.พิบูลสงคราม ผู้หญิงก็จะแต่งแบบวนิดา การมาที่สถานต่างอากาศบางปูก็ได้เห็นนกนางนวลที่หนีหนาวจากไซบีเรียมาพักอาศัยในทุกๆปี นับพันๆตัว และจะมีฟลอเต้นลีลาศท่ามกลางทะเล